Keramik Löffel für die Degustation von Aceto Balsamico Tradizionale

Der Geschmack des traditionellen Balsamico-Essig für Experten ist die wichtigste Prüfung, die geschmacklichen Aspekten analysieren: süß, sauer und bitter. All diese Aromen müssen im Gleichgewicht miteinander stehen, so daß ein Gefühl der Lust im Geschmack des Produkts zu erhalten.
Auch Fans und Neugierige sollten tun, Geschmackstests des Aceto Balsamico Tradizionale, insbesondere Extravecchio, ohne andere Zusätze.
Tasting ermöglicht es uns, deutlicher verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen der traditionellen Balsamico schätzen und ermöglicht es Ihnen, die Einzigartigkeit jedes Ampulle zu markieren.
Es ist wichtig, dass das Material des Löffels verwendet wird, nicht aus einem metallischen Material ist, bestimmt die nicht wahrnehmbare Korrosion aufgrund der Acidität das Auftreten von eisenhaltigen Fremdgeschmack des Produkts.
Keramik ist das Material, vor allem gewährleistet ein neutrales Verhalten während des Tests. Die weiße Farbe ist geeignet, um die natürliche Farbe der Essig zu schätzen wissen.