La vendemmia 2016, avviata in Emilia Romagna questa settimana, ha tutti crismi di un’annata da collezione. L’andamento meteorologico tra primavera ed estate è stato, infatti, ottimale per ottenere buoni vini. Lo afferma Coldiretti Emilia Romagna sottolineando che le temperature di agosto con le escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno favorito lo sviluppo di aromi e la maturazione di uve adatte per una ottima annata.
Fonte: Coldiretti Modena