News

Las últimas novedades del mundo del Vinagre Balsámico

Jueves, 6 Abril 2023
dal Campo al Barile
Sábado 15 de abril de 2023 Conferencia "Del campo a la barrica Rastrear el origen de un alimento y seguir su proceso de producción además de ser u…
Martes, 7 Junio 2022
Mapa del turismo balsámico y otros tesoros de la provincia de Módena publicado
Concebido y realizado por el Consorcio de Productores de Vinagre Antiguo, el Mapa Turístico Balsámico es un vademécum de bolsillo lleno de in…
Miércoles, 1 Septiembre 2021
Curso de conductor de Acetaia
Este año, el curso habitual para los encargados de las bodegas de vinagre comienza de nuevo el 30 de septiembre. Como siempre organizado por la…
Lunes, 6 Julio 2020
Nuevo Distribuidor de Vinagre Balsámico Tradicional en Impresiones 3D
Distribuidor de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena con pipetas desechables de 0.5ml. Diseñado por Acetaia Ambrosia para ofrecer una so…
Jueves, 16 Mayo 2019
Cocinar con Vinagre Balsámico Tradicional de Módena (Scaglioni)
El recetario de Clara Nese Scaglioni está ahora también disponible en inglés. Disponible en la sección de libros.
Miércoles, 6 Marzo 2019
Lemmetti, Giudici - Manual de producción
Nuevo libro añadido a la colección de textos sugeridos. Excelente manual de producción con corte profundo y científico. Muy útil tanto para los q…
Viernes, 28 Diciembre 2018
Embalaje decorativo Fiestas 2018
Decore su mesa durante las festividades con una ampolla de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena y sus platos con el sabor único del verdadero…
Miércoles, 5 Diciembre 2018
Buyhoop.social
A partir de hoy también puedes comprar nuestros productos online en Buyhoop! Descúbrelos aquí ht…